Эти аппетитные коржики-пирожные с вкуснейшей глазурью и вишневым ароматом подойдут к любому чаепитию с друзьями.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
15
1 ч
1 кг
Ингредиенты
Мука - 3/4 стакана
Масло сливочное - 200 г
Масло сливочное -
Сахар - 2 стакана
Яйцо - 2 шт.
Сода - 2 ч. ложки
Сгущенное молоко - 3 ст. ложки
Сахарная пудра - 2 стакана
Какао-порошок - 1 ст. ложка
Какао-порошок - 2 ст. ложки
Вишня - 1 стакан
Способ приготовления
Смешайте просеянную муку, соду и какао.
Взбейте масло с сахаром до образования однородной массы.
Добавьте по одному яйца и продолжайте взбивать 5–6 минут.
Соедините обе смеси и тщательно перемешайте.
Выложите тесто в смазанную маслом форму и вставьте в верхнюю часть коржа целые вишни без косточки и выпекайте 35 минут при температуре 190 °С. Охладите, не вынимая из формы.
Для глазури масло растопите, добавьте какао.
Варите на слабом огне 1 минуту. Добавьте сгущенное молоко и пудру, перемешайте и снимите с огня.
Смажьте сверху корж глазурью, оформите драже и дайте пропитаться. Затем разрежьте на пирожные.
Эти аппетитные коржики-пирожные с вкуснейшей глазурью и вишневым ароматом подойдут к любому чаепитию с друзьями. Время подготовки Время приготовления Порции 15 1 ч 1 кг Ингредиенты Мука - 3/4 стакана Масло сливочное - 200 г Масло сливочное - Сахар - 2 стакана Яйцо - 2 шт. Сода - 2 ч. ложки Сгущенное молоко - 3 ст. ложки Сахарная пудра - 2 стакана Какао-порошок - 1 ст. ложка Какао-порошок - 2 ст. ложки Вишня - 1 стакан Способ приготовления Смешайте просеянную муку, соду и какао. Взбейте масло с сахаром до образования однородной массы. Добавьте по одному яйца и продолжайте взбивать 5–6 минут. Соедините обе смеси и тщательно перемешайте. Выложите тесто в смазанную маслом форму и вставьте в верхнюю часть коржа целые вишни без косточки и выпекайте 35 минут при температуре 190 °С. Охладите, не вынимая из формы. Для глазури масло растопите, добавьте какао. Варите на слабом огне 1 минуту. Добавьте сгущенное молоко и пудру, перемешайте и снимите с огня. Смажьте сверху корж глазурью, оформите драже и дайте пропитаться. Затем разрежьте на пирожные. Как и с чем подавать Подавайте пирожные к чаю. Приятного аппетита!