Пирожные "Картошка" - «Рецепты советы»

Для приготовления многими любимых пирожных Картошка вам понадобятся бисквит, сливочное масло, сгущенное молоко, какао-порошок и коньяк. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 20-25 минут 3-4 порции Ингредиенты Бисквит - 400 г Масло сливочное - 200 г Сгущенное молоко - 8-10 ст.л. Какао-порошок - 4 ст.л. Коньяк - 1-2 ст.л. Способ приготовления Бисквит разломать на кусочки, сложить в блендер вместе с печеньем и орехами; измельчить в крошку. Дать постоять в течение 30 минут. Размягченное сливочное масло взбить миксером в пышную массу. Постепенно добавить сгущенку, затем всыпать какао и взбить до однородности. Добавить коньяк. По частям добавить в крошку шоколадный крем, каждый раз перемешивая ложкой. Сформировать пирожные. Их можно обвалять в какао, сахарной пудре или рубленых орехах. Поставить пирожные в холодильник минимум на 30 минут. Как и с чем подавать Подавать вместе с чаем или кофе. Приятного аппетита!