Луковые блинчики вкусная и необычная закуска, которую можно дополнять различными начинками и соусами. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 25 минут 6 порций Ингредиенты Куриные яйца - 4 шт. Репчатый лук - 3 шт. Молоко - 1 ст. Кипячёная вода – 350 мл Ржаная мука - 1 ст. Пшеничная мука 2 сорта грубого помола - 1 ст. Соль - 0,5 ч.л. Способ приготовления Яйца взбить с солью. Лук измельчить в блендере. Соединить яйца, лук, молоко и взбить. Добавить просеянную муку и перемешать. Добавить воду и замесить блинное тесто. Выпекать блинчики на раскаленной сковороде. Как подавать Подавать горячими полив чесночным соусом или сметаной и украсив зеленью. Приятного аппетита!