Хит сезона: баклажаны с мясной начинкой по-египетски - «Рецепты советы»

Баклажаны, фаршированные мясным фаршем, сыром и томатами, получаются невероятно ароматными и вкусными! Это блюдо станет прекрасным выбором для сытного ужина в семейном кругу. Рекомендуем! Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 30 минут 4 Ингредиенты Баклажан - 2 шт. Сыр - 3 ст. ложки Чеснок - 3 зубчика Листья салата - пучок Петрушка - пучок Укроп - пучок Черный молотый перец - по вкусу Соль - по вкусу Помидор - 4 шт. Баранина (можно заменить другим мясом)- 300 г Способ приготовления 1. Баклажаны разрежьте вдоль на 2 части, выньте из середины мякоть и мелко порубите. 2. Смешайте с фаршем, мелко рубленным чесноком солью и перцем. 3. Полученным фаршем заполните половинки баклажанов и на каждую положите кружочки помидоров. 4. Баклажаны посыпьте тертым сыром и запеките в духовке в течение 30 минут. Как и с чем подавать При подаче выложите на листья салата оформите зеленью. Приятного аппетита!