Рецепт полноценного ужина прост и непритязателен, но в тоже время невероятно вкусен благодаря кисло-сладкому соусу. Обязательно приготовьте говядину с лапшой, не забыв при этом изюминку блюда - соус!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
15-20 минут
20-25 минут
4-5 порций
Ингредиенты
Говядина - 350 г
Масло растительное - 50 мл
Зеленый лук - 200 г
Перец-чили - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Мед - 30 г
Мука - 50 г
Кетчуп - 30 г
Шампиньоны - 150 г
Яичная лапша - 200 г
Соус соевый - 30 мл
Укроп - 100 г
Способ приготовления
Говядину нарезать тонкими полосками и обвалять в муке.
Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить мясо.
Овощи помыть и нарезать тонкой соломкой.
Отварить яичную лапшу до состояния аль денте.
Обжарить на сковороде с растительным маслом грибы, затем добавить перец и мед.
Добавить к овощам говядину, влить соевый соус и несколько ложек кетчупа.
Отправить в сковороду готовую лапшу, для аромата посыпать рубленым укропом и украсить зеленым луком.
Рецепт полноценного ужина прост и непритязателен, но в тоже время невероятно вкусен благодаря кисло-сладкому соусу. Обязательно приготовьте говядину с лапшой, не забыв при этом изюминку блюда - соус! Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 20-25 минут 4-5 порций Ингредиенты Говядина - 350 г Масло растительное - 50 мл Зеленый лук - 200 г Перец-чили - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Мед - 30 г Мука - 50 г Кетчуп - 30 г Шампиньоны - 150 г Яичная лапша - 200 г Соус соевый - 30 мл Укроп - 100 г Способ приготовления Говядину нарезать тонкими полосками и обвалять в муке. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить мясо. Овощи помыть и нарезать тонкой соломкой. Отварить яичную лапшу до состояния аль денте. Обжарить на сковороде с растительным маслом грибы, затем добавить перец и мед. Добавить к овощам говядину, влить соевый соус и несколько ложек кетчупа. Отправить в сковороду готовую лапшу, для аромата посыпать рубленым укропом и украсить зеленым луком. Готовить блюдо еще три минуты. Как и с чем подавать Подавать к столу в горячем виде. Приятного аппетита!