Тот, кто придумал этот салат, поистине, был гением, ведь такое сочетание продуктов не только здорово насыщает, но еще и оставляет очень приятное послевкусие.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
20 минут
10 минут
3-4
Ингредиенты
Картофель средний (отварной) - 4 шт.
Бекон - 125 г.
Салат фризе - 2-3 горсти.
Грецкий орех - 2 горсти.
Масло растительное - 3 ст.л.
Уксус бальзамический - 1-2 ст.л.
Петрушка - несколько веточек.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
1. Предварительно отваренный картофель нарезать кубиками и выложить в салатник. Добавить крупно нарезанный салат фризе. 2. В это время обжарить на сухой сковороде нарезанный соломкой бекон до золотистой корочки. 3. Выложить бекон на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки жира, а затем добавить бекон в салатник. 4. Приготовить заправку. Для этого смешать растительное масло с бальзамическим уксусом. Добавить соль и перец. 5. Полить салат приготовленной заправкой. Перед подачей посыпать его слегка измельченными грецкими орехами и нарубленной петрушкой.
Тот, кто придумал этот салат, поистине, был гением, ведь такое сочетание продуктов не только здорово насыщает, но еще и оставляет очень приятное послевкусие. Время подготовки Время приготовления Порции 20 минут 10 минут 3-4 Ингредиенты Картофель средний (отварной) - 4 шт. Бекон - 125 г. Салат фризе - 2-3 горсти. Грецкий орех - 2 горсти. Масло растительное - 3 ст.л. Уксус бальзамический - 1-2 ст.л. Петрушка - несколько веточек. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления 1. Предварительно отваренный картофель нарезать кубиками и выложить в салатник. Добавить крупно нарезанный салат фризе. 2. В это время обжарить на сухой сковороде нарезанный соломкой бекон до золотистой корочки. 3. Выложить бекон на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки жира, а затем добавить бекон в салатник. 4. Приготовить заправку. Для этого смешать растительное масло с бальзамическим уксусом. Добавить соль и перец. 5. Полить салат приготовленной заправкой. Перед подачей посыпать его слегка измельченными грецкими орехами и нарубленной петрушкой.