Салат из брокколи с перепелиными яйцами и беконом - «Рецепты советы»

Сытный салат - что может лучше завершить ваш день? Правильно - только вкусный, сытный салат, что не займет слишком много времени. Попробуйте, и вы не пожалеете, что потратили на него время. А шпинат в сочетании с кукурузой, беконом и каперсами - произведут впечатление. Так что этот салатик вы смело можете подавать и на праздничный стол. Время подготовки Время приготовления Порции 30 минут 15 минут 6 Ингредиенты Яйцо перепелиное - 12 шт. Брокколи - 400 г Бекон - 200 г Помидоры черри - 12 шт. Кукуруза консервированная - 8 ст.л. Шпинат - 50 г Масло оливковое - 50 мл Чеснок - 1 зубок Каперсы - 1 ст.л. Базилик - 10 листьев Мед - 1 ч.л. Способ приготовления Яйца отварите в течении 2 минут, остудите, очистите и нарежьте. Соцветия брокколи отварите в течении 3 минут, обдайте холодной водой и откиньте на сито. Нарежьте помидоры и бекон (бекон можно обжарить без масла). Для заправки Смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, мёд. Добавьте давленый чеснок, мелко нарезанные каперсы и базилик, соль и перец по вкусу. Взбейте блендером. Как и с чем подавать Все ингредиенты красиво выложите на блюдо, посыпьте орешками. Отдельно подайте заправку.