Мятные пряники - «Рецепты советы»
Неонила
Любимому сладкому лакомству можно придавать различные вкусовые оттенки, например, мятный и освежающий!
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20-25 минут | 60-90 минут | 10-12 порций |
Ингредиенты
- Мука - 2 1/2 стакана
- Сахар - 1 1/2 стакана
- Вода - 3/4 стакана
- Сода - 1 ч. л.
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Мятная эссенция - 4-5 капель
Способ приготовления
- Из сахара и воды сварите сироп.
- Охладите его, добавьте мятную эссенцию и растительное масло, соду, муку и быстро замесите тесто.
- Оставьте на 30 минут.
- Скатайте тесто в длинный жгут и, отрезая от него маленькие кусочки, сформуйте шарики.
- Положите их на смазанный маслом лист и придавите ножом.
- Дайте расстояться 15 минут и выпекайте в разогретой до 180 °С духовке в течение 7–8 минут до светло-коричневого цвета.
Как и с чем подавать
Подавайте к чаю.
Приятного аппетита!
