Мятные пряники - «Рецепты советы»

Любимому сладкому лакомству можно придавать различные вкусовые оттенки, например, мятный и освежающий!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20-25 минут	60-90 минут	10-12 порций

Ингредиенты

• 
  
• Мука - 2 1/2 стакана
  
• Сахар - 1 1/2 стакана
  
• Вода - 3/4 стакана
  
• Сода - 1 ч. л.
  
• Масло растительное - 1 ст. л.
  
• Мятная эссенция - 4-5 капель
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Из сахара и воды сварите сироп.
   
3. Охладите его, добавьте мятную эссенцию и растительное масло, соду, муку и быстро замесите тесто.
   
4. Оставьте на 30 минут.
   
5. Скатайте тесто в длинный жгут и, отрезая от него маленькие кусочки, сформуйте шарики.
   
6. Положите их на смазанный маслом лист и придавите ножом.
   
7. Дайте расстояться 15 минут и выпекайте в разогретой до 180 °С духовке в течение 7–8 минут до светло-коричневого цвета.
   

Как и с чем подавать

Подавайте к чаю.

Приятного аппетита!