Готовим за 30 минут: скумбрия запеченная "По-гречески" - «Рецепты советы»

Рецепт приготовления рыбы по-гречески, в котором идеально сочетаются белое вино, лимон и чеснок теперь, наверняка, станет вашим любимым. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 30 минут 7-8 Ингредиенты Скумбрия - 2 кг Лук - 2 шт. Томат - 4 шт. Чеснок - 3 зубчика Лавровый лист - 3 шт. Масло оливковое - 3 ст.л. Петрушка - 2 ст.л. Вино белое сухое - 150 мл Сок лимонный - 1 шт. Морская соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Разогрейте духовку до 180°C. На противень выложите рыбу, порезанные томаты, лук, чеснок и лавровый лист. Заправьте морской солью и перцем, оливковым маслом. Самой полезной скумбрия получится, если ее сварить или запечь. В этом случае, в мясе рыбы сохраняется большинство полезных компонентов! Посыпьте скумбрию петрушкой, затем полейте вином, лимонным соком и небольшим количеством воды. Выпекайте 30 мин. Как и с чем подавать Подавайте рыбу теплой либо холодной, с лимоном. Приятного аппетита!