Идея изысканного ужина: ребрышки с овощными шашлычками - «Рецепты советы»

Хотеите отличную идею для изысканного ужина или семейного пикника? Тогда сохраняйте и готовьте ребрышки с овощами на гриле. Просто, быстро и очень вкусно! Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 20-25 минут 3-4 порции Ингредиенты Масло оливковое - 2–3 ст. л. Кабачок - 360 г Помидоры черри - 12 шт. Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Крупа пшеничная - 1 стакан Петрушка - 150 г Баранина ребрышки - 5–6 шт. Кориандр - 2 ч. л. Лимон - 1 шт. Способ приготовления На деревянные шпажки нанизайте кружочки молодого кабачка и помидоры черри. Поместите их на противне для гриля и сбрызните оливковым маслом, посолите, поперчите. Отложите их в сторону. Отварите пшенку, добавьте в нее мелконарезанную петрушку и 1 ст. л. оливкового масла. Смешайте и накройте ее, чтобы каша не остыла. Бараньи ребрышки натрите с обеих сторон кориандром, посолите, поперчите. Положите их вместе с овощными шашлычками на решетку для гриля и поджарьте на гриле. Как и с чем подавать Подавайте жаренные ребрышки вместе с овощными шашлычками и отваренным пшеном в качестве гарнира, украсьте ломтиками лимона и веточками петрушки. Приятного аппетита!