Минимум ингредиентов, минимум действий, а получается удивительного вкуса и аромата блюдо. Запеченный с прованскими травами молодой картофель - один из таких рецептов, к которым хочется возвращаться вновь и вновь.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
5 минут
65 минут
4
Ингредиенты
Картофель - 12 шт.
Масло оливковое - 4 ст.л.
Прованские травы - 1.5 ч.л.
Соль, перец - 0.75 ч.л.
Способ приготовления
Молодой картофель помыть, очистить. Крупные клубни разрезать на 4-6 частей, поменьше - на 4.
Картофель сложить в объемную миску. Полить оливковым маслом. Хорошо перемешать.
Затем выложить в один слой на противень. Посолить, поперчить и посыпать прованскими травами.
Противень накрыть фольгой и поставить в духовку, разогретую до 220 градусов на 35 минут.
Затем фольгу снять и картофель продолжать запекать еще 30 минут.
Минимум ингредиентов, минимум действий, а получается удивительного вкуса и аромата блюдо. Запеченный с прованскими травами молодой картофель - один из таких рецептов, к которым хочется возвращаться вновь и вновь. Время подготовки Время приготовления Порции 5 минут 65 минут 4 Ингредиенты Картофель - 12 шт. Масло оливковое - 4 ст.л. Прованские травы - 1.5 ч.л. Соль, перец - 0.75 ч.л. Способ приготовления Молодой картофель помыть, очистить. Крупные клубни разрезать на 4-6 частей, поменьше - на 4. Картофель сложить в объемную миску. Полить оливковым маслом. Хорошо перемешать. Затем выложить в один слой на противень. Посолить, поперчить и посыпать прованскими травами. Противень накрыть фольгой и поставить в духовку, разогретую до 220 градусов на 35 минут. Затем фольгу снять и картофель продолжать запекать еще 30 минут. Как подавать Горячим с голландским соусом. Приятного аппетита!