Вкусный легкий супчик из шампиньонов отлично подходит для ежедневных обедов тем, кто следит за своей фигурой. Время подготовки Время приготовления Порции 15 35 3 Ингредиенты Вода - 1,5 л Шампиньоны - 200 г Картофель - 4 шт. Зелень - 50 г Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу Способ приготовления Шампиньоны тщательно промойте и очистите. Отварите из грибов бульон, затем выньте их, остудите и нашинкуйте пластинками. Добавьте в бульон картофель, порезанный кубиками и отварите его. Посолите суп и немного поперчите. Добавьте в суп нарезанные грибы. Тщательно все перемешайте и проварите еще 5-7 минут. Как и с чем подавать Перед подачей добавьте мелконарезанную свежую зелень.