Кабачки, запеченные с брынзой и помидорами - «Рецепты советы»

Это один из тех рецептов, которыми так изумляются окружающие: "И как ты все успеваешь?" Судите сами, 25 минут - и вкусный обед или ужин будет готов. Для любителей мяса блюдо выступит в качестве вкусного гарнира.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	15 минут	6

Ингредиенты

• 
  
• Кабачок - 3 шт.
  
  
• Помидор - 200 г
  
  
• Брынза - 100 г
  
  
• Мука - 1 ст. л.
  
  
• Соль - по вкусу
  
  
• Масло сливочное - 2 ст. л.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Кабачки или цуккини очистите, нарежьте кружочками, посолите. 
   
3. Обваляйте в муке, обжарьте.
   
4. Уложите слоями в сотейник, смазанный маслом, чередуя кабачки с помидорами, нарезанными тонкими ломтиками, и кусочками брынзы.
   
5. Все полейте растопленным маслом и запекайте в духовке 10-15 минут.
   

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо горячим. По желанию украсьте зеленью.