Диетический обед: запеченные морковь и пастернак с луком - «Рецепты советы»

Запеченные овощи в духовке для вкусного и полезного ужина. Попробуйте и не пожалеете! Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 60 минут 2-3 Ингредиенты Морковь - 230 г Лук репчатый - 1 шт. Пастернак - 230 г Тимьян - 2 веточки Масло оливковое - 2 ст.л. Способ приготовления Очистите морковь, пастернак и нарежьте брусочками в длину. Очистите лук и нарежьте толстыми полукольцами. Разложите морковь, лук и пастернак на противне, застеленном фольгой. Полейте оливковым маслом, посыпьте солью и перцем. При желании можно добавить листья тимьяна. Запекайте в разогретой духовке (200 С) 45-60 минут, пока овощи не размягчатся. Перемешивайте через каждые 20 минут. Как и с чем подавать Подавайте в качестве гарнира.