Представляем вашему вниманию 5 быстрых и бюджетных вариантов. Разрыхлитель теста или пекарский порошок состоит из соды, лимонной кислоты и муки (крахмала).
Спешим поделиться полезными советами! Многие из нас любят сочные жареные баклажаны. Однако готовить их не так просто. Чтобы закуска не подгорела и не горчила,
Блюда стир-фрай очень популярны в кухнях азиатских стран. Однако на самом деле это не разновидность и не название блюда, а технология приготовления, по
Сезон консервации уже наступил. А это значит, что вам понадобятся стерильные банка для всяких вкусностей на зиму. Мы насчитали целых пять способов, как
Чтобы приготовить вкусное мясо - его обязательно нужно замариновать. Сохраняйте себе этот рецепт и готовьте к ужину вкусную свинины. Время подготовки Время
В каждом доме найдется масса вещей, приобретенных самостоятельно, подаренных знакомыми или доставшимися в наследство. Все они несут определенную энергетику:
В разных странах существует давняя традиция – кормить вкусными блюдами людей, которые испытывают чувство печали. Давайте посмотрим, какое меню предлагает
Как сделать, чтобы творожная пасха была красивой, аккуратной и без вмятин? Предлагаем самый легкий и "бюджетный" способ. Время подготовки Время
Практичные советы помогут вам вырастить самую вкусную малину в мире. Выращивание малины – задача непростая, но вполне осуществимая. Делимся с вами секретами,
Джейми Оливер поделился лайфхаками при работе с овощами. Самые простые правила помогут вам быть на высоте, и облегчат кулинарный процесс!
Самая полезная - зелень с собственной грядки. И чтобы уже к маю получить свежую зелень, сажать ее можно и нужно уже сейчас. Как справиться с мерзлой почвой и
Учимся готовить мясо, как шеф-повара. Стейк – это популярное жареное мясное блюдо, которое включает в себя множество подвидов. Только по использованному
Рыбное филе требуется при приготовлении очень многих блюд из рыбы. Но не все знают, и умеют правильно разделать тушку рыбы на красивое и ровненькое филе.
Ценный совет, которым пользуются профи в баре: перед тем как готовить коктейль, охладите бокалы. Это можно сделать в холодильнике или засыпать лед в бокал.
Ваш салат выглядит “уставшим”? Результат: салат мокрый, неаппетитный. Эктор Хименес-Браво расскажет, как правильно готовить зеленые салаты. С нежными листьями
Эктор Хименес-Браво рассказал любимый рецепт приготовления креветок и соуса к ним. Для того чтобы креветки раскрыли свой вкус, лучший способ приготовления –
Полезные советы для любителей деликатесов. Ранее редакция Smak.ua писала о том, как приготовить вяленое мясо в домашних условиях. Сегодня мы поделимся
Кто бы мог подумать, что можно и даже нужно все делать иначе? Удивлены, не так ли?! Мы собрали для вас 5 самых распространенных ошибок, избегать которые нужно
Взбитые белки используются для приготовления многих блюд, например: суфле, безе, муссов, и кремов для тортов. Но, к сожалению, не всегда получается довести
Когда дети дома, перед родителями чаще всего становится вопрос – чем их занять, чтоб они отдохнули, а родители при этом не сошли с ума. Ведь каникулы могут
