Рыбный день: кальмары фаршированные рисом с грибами - «Рецепты советы»

Фаршированные кальмары оригинальное, но совершенно не сложное в приготовлении блюдо. Рецепт фарша можно варьировать по вашим пожеланиям. А сегодня мы предлагаем вам приготовить фаршированные кальмары с рисом и грибами. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 20-25 минут 3-4 порции Ингредиенты Очищенные тушки кальмара - 3-4 шт Рис - 200 г Лук – 1 шт Грибы – 150 г Растительное масло - 50 мл Сливочное масло - 30 г Способ приготовления Очистите кальмары. Отварите кальмары в посоленной воде 3-4 минуты. Отварите рис. Вымойте и нарежьте грибы. Обжарьте грибы с измельченным луком. Соедините грибы с отварным рисом. Пристывшие тушки кальмаров заполните рисом с грибами. Обжарьте фаршированные кальмары с двух сторон на сливочном масле. Как подавать Подавайте тушки кальмара как холодными, так и горячими. Приятного аппетита!