Суп овсяный постный - «Рецепты советы»
Этот суп можно варить как обычно, а можно сделать суп-пюре. В любом случае получится очень вкусно и сытно, а главное - полезно!
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 | 35 | 2-3 |
Ингредиенты
- Капуста - 300 г
- Лук репчатый - 2 шт.
- Корень сельдерея - 1 шт.
- Масло растительное - 3 ст. л.
- Морковь - 3 шт.
- Крупа овсяная - 1/2 стакана
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Способ приготовления
- Почистите овощи, мелко порежьте, приготовьте овощной бульон.
- Засыпьте овсяную крупу и варите до образования жидкой кашицы.
- В конце варки добавьте растительного масла.
Как и с чем подавать
Подавайте суп горячим. Приятного аппетита!