Суп овсяный постный - «Рецепты советы»

Этот суп можно варить как обычно, а можно сделать суп-пюре. В любом случае получится очень вкусно и сытно, а главное - полезно!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10	35	2-3

Ингредиенты

• 
  
• Капуста - 300 г
  
  
• Лук репчатый - 2 шт.
  
  
• Корень сельдерея - 1 шт.
  
  
• Масло растительное - 3 ст. л.
  
  
• Морковь - 3 шт.
  
  
• Крупа овсяная - 1/2 стакана
  
  
• Соль - по вкусу
  
  
• Перец - по вкусу
  
  
• Зелень - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Почистите овощи, мелко порежьте, приготовьте овощной бульон. 
   
3. Засыпьте овсяную крупу и варите до образования жидкой кашицы. 
   
4. В конце варки добавьте растительного масла.
   

Как и с чем подавать

Подавайте суп горячим. Приятного аппетита!