Лодочки из слоеного теста – это отличное блюдо, от которого не под силу будет отказаться даже самому капризному гостю.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
15 минут
20 минут
5-6
Ингредиенты
тесто -1 уп.,
плавленый сырок – 2 шт.,
яйца – 4 шт.,
консервы – 1 б.,
морковь – 1 шт.,
чеснок – 1 зубок,
зелень – по вкусу,
соль и перец.
Способ приготовления
Первым делом необходимо достать готовое слоеное тесто, что бы оно разморозилось при комнатной температуре. Этот процесс займет около получаса.
Два пласта размороженного теста следует взять и тонко раскатать. С одного пласта должно получиться шесть прямоугольников.
С каждого прямоугольника необходимо слепить лодочки, закрепляя плотно уголки с каждой стороны.
Готовые лодочки из слоеного теста следует разложить на противень, заранее смазанный сливочным маслом и присыпанный мукой, чтобы не пригорели. Далее отправить изделия в духовку и запекать приблизительно 20 минут при температуре 180 градусов.
Обязательно проткнуть каждую лодочку вилкой, чтобы тесто не полопалось.
Готовые лодочки выложить на тарелку и дать остыть.
Далее можно заняться начинкой. Для этого понадобятся яйца, консервы, плавленый сыр, зелень, чеснок и морковь.
Плавленый сырок нужно натереть на крупной терке.
Морковь и чеснок очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, очистить от скорлупы и мелко нарезать ножом.
Далее порезать мелко зелень и соединить все ингредиенты в одной миске, после добавить к ним консервы из тунца. Добавить по вкусу соль и перец. Перемешать все продукты до получения однородной массы.
Как и с чем подавать
Наполнить лодочки из слоеного теста начинкой и разложить на блюде. Перед подачей можно украсить блюдо зеленью.
Лодочки из слоеного теста – это отличное блюдо, от которого не под силу будет отказаться даже самому капризному гостю. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 20 минут 5-6 Ингредиенты тесто -1 уп., плавленый сырок – 2 шт., яйца – 4 шт., консервы – 1 б., морковь – 1 шт., чеснок – 1 зубок, зелень – по вкусу, соль и перец. Способ приготовления Первым делом необходимо достать готовое слоеное тесто, что бы оно разморозилось при комнатной температуре. Этот процесс займет около получаса. Два пласта размороженного теста следует взять и тонко раскатать. С одного пласта должно получиться шесть прямоугольников. С каждого прямоугольника необходимо слепить лодочки, закрепляя плотно уголки с каждой стороны. Готовые лодочки из слоеного теста следует разложить на противень, заранее смазанный сливочным маслом и присыпанный мукой, чтобы не пригорели. Далее отправить изделия в духовку и запекать приблизительно 20 минут при температуре 180 градусов. Обязательно проткнуть каждую лодочку вилкой, чтобы тесто не полопалось. Готовые лодочки выложить на тарелку и дать остыть. Далее можно заняться начинкой. Для этого понадобятся яйца, консервы, плавленый сыр, зелень, чеснок и морковь. Плавленый сырок нужно натереть на крупной терке. Морковь и чеснок очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. Яйца отварить, очистить от скорлупы и мелко нарезать ножом. Далее порезать мелко зелень и соединить все ингредиенты в одной миске, после добавить к ним консервы из тунца. Добавить по вкусу соль и перец. Перемешать все продукты до получения однородной массы. Как и с чем подавать Наполнить лодочки из слоеного теста начинкой и разложить на блюде. Перед подачей можно украсить блюдо зеленью. Приятного аппетита!