Жареный рис с овощами - вкусное и полезное блюдо, которое подают во всех азиатских ресторанах. А вы можете приготовить его дома! Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 25 минут 2-3 Ингредиенты Рис - 1 чашка Горошек зеленый замороженный - 1 чашка Масло подсолнечное - 2 ст.л. Яйцо - 2 шт. Способ приготовления Наполнить кастрюлю водой, довести до кипения и добавить соль. Добавить рис и перемешать. Довести до кипения и варить в течение 10 минут. На 8 минуте приготовления добавить замороженный горошек. Кипятить в течение 2 минут и слить жидкость (не промывать). Нагреть подсолнечное масло в воке и обжарить бекон в течение 3-4 минут до образования хрустящей корочки. Добавить красный перец и зубчик чеснока. Готовить в течение 2 минут. Взбить яйца, влить в сковороду и обжаривать до тех пор, пока яйца не схватятся. Добавить китайские специи и перемешать. Как и с чем подавать Подавать блюдо горячим. Приятного аппетита!