Банановые маффины - «Рецепты советы»

Печь домашние кексы и экспериментировать с выпечкой их самых близких «родственников» – маффинов – на сегодняшний день очень и очень популярное занятие. К тому же – сверхполезное. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 45-55 минут 4-5 порций Ингредиенты Банан Сахар Яйца Мука Способ приготовления Банан измельчите в блендере. Масло разотрите с сахаром, добавьте яйца, перемешайте. Положите банановую кашицу, разрыхлитель и муку, замесите некрутое тесто (как густая сметана). Выложите тесто в манжетики (до половины, потому что маффины должны подняться). Манжетики с тестом положите в углубления формы для маффинов или мини-кексов. Выпекайте маффины в предварительно разогретой до 180°С духовке 15–20 минут. Как и с чем подавать Готовые маффины можно украсить кофейным кремом или полить растопленным шоколадом. Приятного аппетита!