Залог невероятно вкусного мяса - маринад. Замаринуйте мясо заранее, для того, чтобы придать ему потрясающий вкус. Время подготовки Время приготовления Порции 6-8 часов 25-30 минут 3-4 порции Ингредиенты Бифштекс - 500 г Соус соевый - 1/4 стакана Сахар коричневый - 2 ст.л. Масло оливковое - 1 ст.л. Вода - 3 ст.л. Руккола - 50-70 г Помидоры черри - 8-10 шт Лимон - 1 шт Способ приготовления Смешать все ингредиенты для маринада. Залить полученной смесью мясо и отправить в холодильника на 6-8 часов. Жарить бифштекс на гриле до желаемой степени готовности, один раз перевернув в процессе жарки. Как и с чем подавать Перед подачей выложить на блюдо листья салата, поверх листьев выложить мясо. Украсить помидорами черри и ломтиками лимона. Приятного аппетита!