Бифштекс на гриле - «Рецепты советы»

Залог невероятно вкусного мяса - маринад. Замаринуйте мясо заранее, для того, чтобы придать ему потрясающий вкус.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
6-8 часов	25-30 минут	3-4 порции

Ингредиенты

• 
  
• Бифштекс - 500 г
  
  
• Соус соевый - 1/4 стакана
  
• Сахар коричневый - 2 ст.л.
  
• Масло оливковое - 1 ст.л.
  
• Вода - 3 ст.л.
  
• Руккола - 50-70 г
  
• Помидоры черри - 8-10 шт
  
• Лимон - 1 шт
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Смешать все ингредиенты для маринада.
   
3. Залить полученной смесью мясо и отправить в холодильника на 6-8 часов.  
   
4. Жарить бифштекс на гриле до желаемой степени готовности, один раз перевернув в процессе жарки. 
   

Как и с чем подавать

Перед подачей выложить на блюдо листья салата, поверх листьев выложить мясо. Украсить помидорами черри и ломтиками лимона.

Приятного аппетита!