Хеллоуин: привидения из безе - «Рецепты советы»

Страшный праздник надо встретить страшно вкусно. Ну и какой праздник без приведений, которые совсем не сложно приготовить из бизе. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 55-60 минут 5-6 порций Ингредиенты Яичные белки — 4 шт. Сахар — 1 ст. Шоколад горький — 20 г Способ приготовления Свежие охлажденные яичные белки взбить миксером до густой упругой пены, постепенно в белки следует ввести сахар. Противень застелить пергаментной бумагой и выложить яичную смесь конусом. Выпекать меренги в разогретой до 100°С духовке в течение часа. Готовые меренги должны быть хрупкими. Как подавать На водяной бане растопить горький шоколад и нарисовать привидениям глазки. Меренги-привидения на Хэллоуин готовы! Приятного аппетита!