Попробуйте необычный, но простой в приготовлении яблочный пирог. Идеальный десерт к чаю!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
10-15 минут
40-50 минут
4-5 порций
Ингредиенты
Корица - 1 ч.л.
Масло сливочное - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яблоко - 6 шт.
Крупа манная - 160 г
Мука пшеничная - 160 г
Сахар - 180 г
Способ приготовления
Смешать все сухие ингредиенты: корицу, манку, сахар, муку и разрыхлитель.
Яблоки очистить от кожицы, натереть на крупной тёрке, сок не сливать. Добавить по желанию мак, орехи или изюм (можно и без них).
Форму застелить пергаментом.
Насыпать ровным слоем на дно несколько ложек сухой смеси, сверху выложить такой же по толщине слой тёртых яблок. Сверху насыпать слой сухой смеси. Потом – яблоки. И так повторять слои, пока не закончатся яблоки. Последний слой – сухая смесь (слегка посыпать).
Сверху выкладываем кусочки сливочного масла.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Готовый пирог остудите в форме, чтобы начинка схватилась, а затем можно вынимать и нарезать.
Как подавать
Резать пирог следует только остывшим.
Примечание: чем дольше пирог стоит в холодильнике – тем он вкуснее.
Попробуйте необычный, но простой в приготовлении яблочный пирог. Идеальный десерт к чаю! Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 40-50 минут 4-5 порций Ингредиенты Корица - 1 ч.л. Масло сливочное - 150 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Яблоко - 6 шт. Крупа манная - 160 г Мука пшеничная - 160 г Сахар - 180 г Способ приготовления Смешать все сухие ингредиенты: корицу, манку, сахар, муку и разрыхлитель. Яблоки очистить от кожицы, натереть на крупной тёрке, сок не сливать. Добавить по желанию мак, орехи или изюм (можно и без них). Форму застелить пергаментом. Насыпать ровным слоем на дно несколько ложек сухой смеси, сверху выложить такой же по толщине слой тёртых яблок. Сверху насыпать слой сухой смеси. Потом – яблоки. И так повторять слои, пока не закончатся яблоки. Последний слой – сухая смесь (слегка посыпать). Сверху выкладываем кусочки сливочного масла. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Готовый пирог остудите в форме, чтобы начинка схватилась, а затем можно вынимать и нарезать. Как подавать Резать пирог следует только остывшим. Примечание: чем дольше пирог стоит в холодильнике – тем он вкуснее. Приятного аппетита!