Эти великолепные пышные и нежные булочки с кунжутом и крашенкой по серединке - станут удивительным подарком для всех ваших родных и близких во время пасхальных праздников!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
15-20 минут
1 час
4-5 порции
Ингредиенты
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 200 г
Разрыхлитель - 30 г
Творог - 500 г
Масло растительное - 200 мл
Мука - 700 г
Кунжут - по вкусу
Яйцо вареное - по количеству булочек
Способ приготовления
Смешайте яйца, сахар и разрыхлитель.
Добавьте творог и растительное масло, опять все смешайте.
Добавьте муку до получения эластичного теста (к рукам не должно липнуть), скатайте тесто в шар и отправьте в холодильник на час.
Через час (а можно и через сутки) разделите тесто на 10-16 частей, попудренными мукой руками скатайте их в валики по 50 см длиной, скрутите спиралью и сверните в кольцо, концы переплетите.
Положите в середину каждого по вареному яйцу и посыпьте сверху кунжутом.
Уложите заготовки - булочки на противень, оставляя между каждой булочкой достаточно места, так как они поднимаются почти в 2 раза. Выпекайте при 180°С 20-25 минут.
Как и с чем подавать
Готовые булочки выньте из духовки и замените обычные вареные яйца на крашенки.
Эти великолепные пышные и нежные булочки с кунжутом и крашенкой по серединке - станут удивительным подарком для всех ваших родных и близких во время пасхальных праздников! Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 1 час 4-5 порции Ингредиенты Яйцо - 2 шт. Сахар - 200 г Разрыхлитель - 30 г Творог - 500 г Масло растительное - 200 мл Мука - 700 г Кунжут - по вкусу Яйцо вареное - по количеству булочек Способ приготовления Смешайте яйца, сахар и разрыхлитель. Добавьте творог и растительное масло, опять все смешайте. Добавьте муку до получения эластичного теста (к рукам не должно липнуть), скатайте тесто в шар и отправьте в холодильник на час. Через час (а можно и через сутки) разделите тесто на 10-16 частей, попудренными мукой руками скатайте их в валики по 50 см длиной, скрутите спиралью и сверните в кольцо, концы переплетите. Положите в середину каждого по вареному яйцу и посыпьте сверху кунжутом. Уложите заготовки - булочки на противень, оставляя между каждой булочкой достаточно места, так как они поднимаются почти в 2 раза. Выпекайте при 180°С 20-25 минут. Как и с чем подавать Готовые булочки выньте из духовки и замените обычные вареные яйца на крашенки. Приятного аппетита!