Ароматная, нежная и необычайно вкусная курица с пряностями и кислинкой лимона, придаст вашему ужину праздничное настроение!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
24 часа
40 минут
8
Ингредиенты
Курица - 1,2 кг
Лимон - 2 шт.
Горчица - 2 ст.л.
Вино белое сухое - 0,5 стакана
Розмарин - 1 веточка
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - п о вкусуп
Масло оливковое - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Способ приготовления
1. Разрежьте курицу на 8 частей.
2. Смешайте в миске горчицу с вином и замочите в этой смеси кружочки лимонов. Добавьте соль, перец, лавровый лист, розмарин, немного оливкового масла. Положите куски курицы. Все тщательно перемешайте и отставьте мариноваться на ночь.
3. Поместите курицу в разогретую до 180°C духовку на 40 минут. Смочите курицу оставшимся маринадом. Если у вас в духовке имеется гриль, включите его за 5 минут до готовности курицы, чтобы образовалась аппетитная хрустящая корочка.
Ароматная, нежная и необычайно вкусная курица с пряностями и кислинкой лимона, придаст вашему ужину праздничное настроение! Время подготовки Время приготовления Порции 24 часа 40 минут 8 Ингредиенты Курица - 1,2 кг Лимон - 2 шт. Горчица - 2 ст.л. Вино белое сухое - 0,5 стакана Розмарин - 1 веточка Соль - по вкусу Черный молотый перец - п о вкусуп Масло оливковое - по вкусу Лавровый лист - 1 шт. Способ приготовления 1. Разрежьте курицу на 8 частей. 2. Смешайте в миске горчицу с вином и замочите в этой смеси кружочки лимонов. Добавьте соль, перец, лавровый лист, розмарин, немного оливкового масла. Положите куски курицы. Все тщательно перемешайте и отставьте мариноваться на ночь. 3. Поместите курицу в разогретую до 180°C духовку на 40 минут. Смочите курицу оставшимся маринадом. Если у вас в духовке имеется гриль, включите его за 5 минут до готовности курицы, чтобы образовалась аппетитная хрустящая корочка. Как и с чем подавать Подавайте с салатами. Приятного аппетита!