Вкусная курица в лимонном маринаде - «Рецепты советы»

Ароматная, нежная и необычайно вкусная курица с пряностями и кислинкой лимона, придаст вашему ужину праздничное настроение!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
24 часа	40 минут	8

Ингредиенты

• 
  
• Курица - 1,2 кг
  
  
• Лимон - 2 шт.
  
  
• Горчица - 2 ст.л.
  
  
• Вино белое сухое - 0,5 стакана
  
  
• Розмарин - 1 веточка
  
  
• Соль - по вкусу
  
  
• Черный молотый перец - п о вкусуп
  
  
• Масло оливковое - по вкусу
  
  
• Лавровый лист - 1 шт.
  

Способ приготовления

1. Разрежьте курицу на 8 частей.

2. Смешайте в миске горчицу с вином и замочите в этой смеси кружочки лимонов. Добавьте соль, перец, лавровый лист, розмарин, немного оливкового масла. Положите куски курицы. Все тщательно перемешайте и отставьте мариноваться на ночь.

3. Поместите курицу в разогретую до 180°C духовку на 40 минут. Смочите курицу оставшимся маринадом. Если у вас в духовке имеется гриль, включите его за 5 минут до готовности курицы, чтобы образовалась аппетитная хрустящая корочка.

Как и с чем подавать

Подавайте с салатами. Приятного аппетита!