Фисташковое мороженое как приготовить - «Рецепты советы»
Ирина
Вкусное и сытное мороженое из фисташек в домашних условиях
Ингредиенты
- Фисташки – 400 г
- Сливки – 4 ст.
- Яйцо желток – 6 шт.
- Сахар – 1,5 ст.
Способ приготовления
- Фисташки перемелите, влейте сливки, растертые с сахаром желтки, прогрейте, постоянно взбивая, до достижения густой консистенции.
- После охлаждения массы до комнатной температуры, влейте ее в мороженицу и заморозьте.
- Выложите мороженое в вазочку, украсьте свежими или консервированными фруктами, взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
