Морковно-яблочный салат на все случаи жизни - «Рецепты советы»

Легкий, вкусный и полезный салат из яблок, моркови, с добавлением лимонного сока и грецких орехов всегда актуален на обеденном столе. Для разнообразия вы можете украсить салат свежей кинзой. Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 15 минут 3-4 порции Ингредиенты Морковь - 2 шт. Яблоко - 2 шт. Листья салата - пучок Грецкие орехи - 30 г Семечки - 50 г Сок лимонный - 1/2 шт. Уксус бальзамический - 1 ч.л. Масло ореховое - 1 ст.л. Яблочный уксус - 1 ч.л. Кинза свежая - 20-30 г Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Способ приготовления Вымойте и очистите яблоки и морковь. Натрите на терке яблоки и морковь, полейте лимонным соком. Затем добавьте листья салата, все перемешайте. Поджарьте слегка грецкие орехи и измельчите их в ступке. Добавьте туда же ореховое масло, бальзамический и яблочный уксус, перец и соль. Заправьте салат и тщательно перемешайте. Как и с чем подавать Выложите на тарелку, украсьте семечками и свежей кинзой. Приятного аппетита!