Новогодний салат из куриной грудки «Виноградная гроздь» - «Рецепты советы»

Каждой хозяйке хочется приготовить к столу что-то необычное, но при этом обязательно вкусное и желательно простое и быстрое. Салат "Виноградная гроздь" как раз один из таких рецептов. Невероятно простой, вкусный и оригинальный. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20-25 минут	30-35 минут	5-6 порций

Ингредиенты

• 
  
• Курная грудка – 2 шт
  
• Виноград – 2 горсти
  
• Яйцо – 4 шт
  
• Сыр твердый – 120 г
  
• Майонез – 6 ст.л.
  
• Грецкие орехи – 80 г
  
• Соль – по вкусу
  
• Перец черный – по вкусу
  
• Петрушка – для украшения
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Отварите куриную грудку в соленой воде 30 минут. 
   
3. Очистите грудку от кожуры и нарежьте мелкими кусочками и разделите на 2 части.
   
4. Яйца отварите вкрутую, очистите и нарежьте маленькими кубиками.
   
5. Одну часть нарезанной курицы выложите на блюдо, присыпьте перцем и смажьте майонезом.
   
6. Затем присыпьте слоем яиц и снова смажьте майонезом.
   
7. Сверху накройте половиной измельченных грецких орехов.
   
8. Выложите майонез.
   
9. Затем выкладывайте вторую часть куриных грудок, подсолите, поперчите и щедро смажьте майонезом.
   
10. Сыр натрите на мелкой терке и присыпьте сверху.
    
11. Добавьте немного майонеза и присыпьте оставшимися орехами.
    
12. Украсьте виноградом.
    
13. Лучше для этого салата использовать виноград киш-миг, его не нужно очищать от косточек. Достаточно просто порезать на половинки.
    
14. Сверху украсьте салат петрушкой.
    

Как подавать

Перед подачей дайте салату настоятся 30-40 минут, чтобы он пропитался, а затем подавайте на стол.

Приятного аппетита!