В качестве гарнира отлично подойдут овощи, картофельное пюре или макароны. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 20-25 минут 2-3 порции Ингредиенты Фарш – 500 г Яйцо - 1 шт. Лук - 1 шт. Хлеб - 100 г Рис - 100 г Морковь - 1 шт. Молоко - 1/2 ст. Соль - по вкусу Способ приготовления Фарш cмешайте с мелко нарезанным луком и протертой морковью. Размочите в молоке хлеб. Рис немного отварите и смешайте с фаршем. Добавьте в фарш яйцо, рис, хлеб, посолите по вкусу. Слепите и варите тефтельки на пару до готовности (это будет удобно сделать в мультиварке). Как подавать Подавайте с гарниром. Приятного аппетита!