Классический морковный пирог - «Рецепты советы»

Этот пирог - классика европейской выпечки! Для его приготовления вам понадобятся сахар, яйцо, сыр, мука, корица и грецкие орехи. Время подготовки Время приготовления Порции 20 минут 50 минут 6-8 порций Ингредиенты Сахар - 2 ст. Яйцо - 4 шт. Сыр сливочный - 225 г Соль - 1 ч.л. Мука - 2 ст. Маскарпоне - 250 г Масло сливочное - 75 г Сахарная пудра - 100 г Корица – по вкусу Ванильный сахар - 5 г Орехи грецкие – 0,5 ст. Способ приготовления В миксере взбить морковь, сахар, яйца, масло и сливочный сыр. Добавить соду, соль, корицу и ваниль. Хорошо перемешать. Смешать муку с измельченными орехами, добавить в тесто и перемешать. Вылить тесто в форму. Запекать примерно 50 минут при температуре 175 градусов. Готовность проверить зубочисткой. Для глазури смешать миксером на низкой скорости маскарпоне и размягченное сливочное масло. Постепенно добавить сахарную пудру и ванильный сахар, взбить до гладкости. Как подавать Остудить, и покрыть пирог глазурью из сливочного сыра. Приятного аппетита!