Блюдо дня: запеченный блинный торт с грибами и помидорами - «Рецепты советы»

Каждая хозяйка время от времени готовит блины с вкусной начинкой. А попробуйте приготовить блинный торт, где все ингредиенты складываются слоями. Вы удивитесь насколько это легко, просто и вкусно! Время подготовки Время приготовления Порции 25-30 минут 15 минут 6-8 порций Ингредиенты Твердый сыр — 200 г Помидор — 4 шт Шампиньоны — 300 г Мука — 150 г Яйцо — 3 шт Молоко — 300 мл Чеснок — 2 зуб Растительное масло — 1 ст.л. Укроп — 1 пучок Сахар — ? ст.л. Соль — ? ч.л. Способ приготовления Приготовьте тесто, взбив яйца с молоком, добавьте муку, сахар и соль. Хорошо перемешайте. Измельчите укроп, добавьте в тесто и перемешайте. Обжаривайте блины с двух сторон. Помидоры вымойте и нарежьте кружочками. Натрите сыр на крупной терке. Вымойте грибы и нарежьте пластинами. Обжарьте шампиньоны на растительном масле и присолите по вкусу. Измельчите чеснок. Смешайте сыр и чеснок. Укладывайте в форму для запекания блин, затем помидоры, посолите и поперчите. Затем слоями выложите грибы и сыр с чесноком. Накройте блином и вновь повторите слои из помидоров, соли, перца, грибов, сыра и снова блина. Последний блин посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов. Как подавать Выньте торт, дайте остыть, разрежьте на порционные кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!