Пицца овощная с ветчиной - «Рецепты советы»

Пицца - одно из самых популярных и любимых блюд во всем мире. Кто же откажется перекусить в дружной компании пиццей с сыром, ветчиной, луком, помидорами, орегано и базиликом! Время подготовки Время приготовления Порции 20-25 минут 25-30 минут 5-6 порций Ингредиенты Молоко - 200 мл Мука - 1,5 ст. Яйцо куриное - 1 шт. Масло растительное - 1 ч.л. Сахар - 1/2 ч.л. Соль - по вкусу Ветчина - 100 г Сыр - 100 г Соус томатный - 1-2 ст.л. Лук - 1 шт. Помидор - 1 шт. Орегано - щепотка Базилик - щепотка Чеснок - 1 зубок Способ приготовления Готовим тесто: вначале взбейте яйцо с солью и сахаром. Влейте молоко или другой кисломолочный продукт. Добавьте соду, растительное масло и муку. Замесите тесто. Небольшой противень смажьте маслом. Вылейте тесто толщиной 5 мм. Равномерно распределите по поверхности. Тесто получится довольно жидким, поэтому томатный соус или кетчуп удобнее наносить кулинарной кисточкой либо попросту сбрызгивать им поверхность теста. Равномерно посыпьте тесто орегано и сушёным базиликом. А также по вкусу добавьте измельчённый чеснок. Затем выложите тонко нарезанные кольца лука и тонко нарезанные кружочки помидоров. Помидоры лучше брать крепкие, не сочные, чтобы тесто пропеклось. Затем ветчину, нарезанную соломкой или ломтиками. Поставьте в разогретую до 200 духовку минут на 20-30. В это время потрите на крупной тёрке сыр. Когда корж подпечётся, равномерно посыпьте его тёртым сыром. И поставьте противень ещё минут на 10, чтобы сыр расплавился. Горячую пиццу разрежьте на кусочки и подавайте к столу. Как и с чем подавать При подаче можно посыпать готовую пиццу с ветчиной и сыром зеленью петрушки, укропа или базилика. Приятного аппетита!