Чтобы стол в Новогоднюю ночь был ярким: закуска "Мандаринки" - «Рецепты советы»

Согласитесь, что новый год без мандаринок совсем не тот. Поэтому настоятельно рекомендуем вам приготовить необычную закуску из яиц, твердого плавленого сыров с чесноком в морковной оболочке. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 35-40 минут 3-4 порции Ингредиенты Яйца вареные – 2 шт Твердый сыр – 150 г Плавленый сыр – 100 г Чеснок – 4-5 зуб Соль – по вкусу Майонез – по вкусу Морковь – 2 шт Петрушка – для украшения Способ приготовления Натрите сыр и вареные яйца на терке. Измельчите чеснок. Очистите отварную морковь и также натрите на мелкой терке. Смешайте все ингредиенты, кроме моркови и заправьте майонезом. Сформируйте мандаринки влажными руками. Сделайте в средине мандаринок небольшое углубление. Выложите мандаринки и уберите в морозильную камеру на 15 минут. Достаньте подмороженные мандаринки, смочите руки в масле и делайте из моркови блинчики. Заворачивайте в морковные блинчики мандаринки. Как подавать Подавайте мандаринки украсив листиком петрушки. Приятного аппетита!