Сметанные оладьи с начинкой из варенья - «Рецепты советы»

Для приготовления вкусных оладьей на сметане вам также понадобятся мука, яйца, сахар, сода и растительное масло для жарки. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 15-20 минут 3-4 порции Ингредиенты Мука - 1,5 стакана Сметана - 200 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 2 ст.л. Сода - 1,5 ч.л. Масло растительное - 0,3 стакана Способ приготовления Соединить половину муки, сметану, соду, сахар и яйцо. Хорошо перемешать. Добавить остатки муки, еще раз перемешать. Сковороду смазать маслом и выложить ложкой тесто. На середину каждой порции положить столовую ложку джема. Сверху закрыть джем второй порцией теста. Накрыть сковороду крышкой и поджарить на небольшом огне одну сторону. Когда низ подрумянится, аккуратно перевернуть. Обжарить с другой стороны. Как и с чем подавать Подавать оладьи горячими. Приятного аппетита!