Салат с копченой скумбрией – это то блюдо, которое без сомнений украсит ваш ужин. Для его приготовления вам не понадобится много времени, уверены вы оцените!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
30 минут
10 минут
5-6 порций
Ингредиенты
Копченая скумбрия – 1 шт.
Картофель – 300 г
Сельдерей -100 г
Зеленый лук – 1 пучок
Горчица в зернах – 3 ст. л
Майонез – 6 ст. л.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Соль и перец – по вкусу
Способ приготовления
Скумбрию очищаем от кожи, костей и внутренностей. Нарезаем филе небольшими кусочками.
Сельдерей очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.
Зеленый лук нарезаем.
Готовим соус: смешиваем горчицу, майонез и оливковое масло.
Картофель отвариваем в кожуре, охлаждаем слегка и очищаем. Нарезаем кубиками.
Теплый картофель смешиваем с рыбой, сельдереем и зеленым луком. Заправляем соусом и перемешиваем.
Салат с копченой скумбрией – это то блюдо, которое без сомнений украсит ваш ужин. Для его приготовления вам не понадобится много времени, уверены вы оцените! Время подготовки Время приготовления Порции 30 минут 10 минут 5-6 порций Ингредиенты Копченая скумбрия – 1 шт. Картофель – 300 г Сельдерей -100 г Зеленый лук – 1 пучок Горчица в зернах – 3 ст. л Майонез – 6 ст. л. Оливковое масло – 1 ст. л. Соль и перец – по вкусу Способ приготовления Скумбрию очищаем от кожи, костей и внутренностей. Нарезаем филе небольшими кусочками. Сельдерей очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Зеленый лук нарезаем. Готовим соус: смешиваем горчицу, майонез и оливковое масло. Картофель отвариваем в кожуре, охлаждаем слегка и очищаем. Нарезаем кубиками. Теплый картофель смешиваем с рыбой, сельдереем и зеленым луком. Заправляем соусом и перемешиваем. Как подавать Этот салат лучше подавать теплым. Приятного аппетита!