Салат «Иерусалим» - «Рецепты советы»

Невероятный салат из очень простых ингредиентов. Для его приготовления вам понадобятся картофель, лук, помидоры, филе сельди, вареные яйца, морковь, огурцы и листья салата. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 15-20 минут 4-5 порций Ингредиенты Картофель - 3 шт. Лук - 2 шт. Помидор - 2 шт. Филе сельди - 2 шт. Яйцо вареное - 2 шт. Морковь (вареная) - 2 шт. Огурец - 2 шт. Майонез - 4 ст. л. Уксус - по вкусу Соль - по вкусу Листья салата - по вкусу Соус Московский (или любой томатный) - 1 ч.л. Способ приготовления Филе сельди нарезаем небольшими кусочками. Лук очищаем и нарезаем полукольцами или кубиками, сбрызгиваем уксусом и оставляем мариноваться 2-3 мин. Картофель, морковь и яйца отвариваем и нарезаем мелкими кубиками. Огурцы и помидоры тщательно промываем и нарезаем небольшими кусочками. В мисочку выкладываем измельченные овощи, маринованный лук, яйца, сельдь. Готовим соус: смешиваем в отдельной мисочке майонез и соус «Московский» (если у вас нет этого соуса, замените его любым соусом на основе томатов). Полученным соусом заправляем салат. Как и с чем подавать Тщательно салат перемешиваем и выкладываем в красивую салатницу, красиво оформляем листьями салата и зеленью. Приятного аппетита!