Салат «Еврейский» с селедкой - «Рецепты советы»

Этот салат вполне составит конкуренцию салату «Сельдь под шубой». Очень нежный салат с яблоком, что придают блюду свежесть и изысканный вкус. Время подготовки Время приготовления Порции 15 мин 2 ч 2 Ингредиенты Яблоко (кислое) – 1 шт. Маринованная сельдь – 1 шт. Консервированные огурцы – 2 шт. Сахар – 2 ч.л. Уксус яблочный – 2 ч.л. Сметана – 300 г Свекла – 2 шт. Литья зеленого салата – пучок Лук – 0,5 шт. Укроп Способ приготовления Селедку нарезаем крупными кусочками, огурцы - небольшими кубиками. Яблоко очищаем и нарезаем кусочками. Свеклу отвариваем, очищаем от кожуры и мелка нарезаем. В миске смешиваем сельдь, свеклу, огурцы и яблоки. Добавляем сахар и яблочный уксус. Перемешиваем и добавляем сметану. Ставим салат в холодильник на 2 ч. Затем готовый салат выкладываем на листья салата, украшаем укропом и кольцами лука. Как и с чем подавать Подавайте к блюдам из картофеля! Приятного аппетита!