Ленивый «медовик» за 30 минут: пошаговый рецепт - «Рецепты советы»

Предлагаем вам приготовить простой и очень быстрый торт медовик, его приготовление займет у вас не больше 30 минут, а вкус и аромат не оставит равнодушным никого. Время подготовки Время приготовления Порции 20 минут 10 минут 6 порций Ингредиенты Мед - 80 г. Сахар - 100 г. Сливочное масло - 100 г. Яйцо - 3 шт. Сода - 1 ч. л. Соль - щепотка. Мука - 200 г. Сметана жирностью 20% - 200 г. Сахарная пудра - 1 ст. л. Способ приготовления Растопите мед и добавьте соду. Перемешайте и потомите на маленьком огне. Добавьте сливочное масло, пускай растает. Взбейте яйца с сахаром. Добавьте смесь с медом к яйцам и просейте муку. Замесите тесто. Разделите его на 2 части. Выложите тесто на противень, разровняйте по всей площади лопаткой. Выпекайте 10 минут при температуре 160 градусов. Обрежьте края у готовых коржей. Смешайте сметану с сахарной пудрой. Обрезки коржей измельчите блендером. Коржи смажьте кремом и дайте пропитаться 4 часа. Как и с чем подавать Пропитанный торт подавайте к горячим напиткам. Приятного аппетита!