Салат с копчённой курицей и грибами - «Рецепты советы»
Это очень простой в приготовлении, но вкусный слоеный салат из курицы яиц и грибов, который украсит ваш праздничный стол!
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 минут | 30 минут | 4 |
Ингредиенты
- копченая куриная грудинка - 200 гр
- свежий огурц - 150 гр
- маринованные грибы - 150 гр
- луковица - 1 шт
- вареные яйца - 4 шт
- майонез или сметану - по вкусу
- соль и перец
- зелёный лук или любая зелень
Способ приготовления
- Грибы нарезать небольшими кусочками, мелко нарезать лук. Слегка обжарить, дать остыть.
- Тонко нарезать копчёную куриную грудку и огурец тонкими полосками.
- Яйца натереть на средней терке, измельчить зелень.
- Выкладываем слоями:
первый слой - курица
второй слой - огурец
третий слой - грибы и лук
четвертый слой - овощи
пятый слой - яйца - Перед тем как выкладывать новый слой - предыдущий смажьте тонким слоем майонеза или соуса, посолите, поперчите.
Как и с чем подавать
Подавайте украсив зеленью. Приятного аппетита!