Праздничный салат с курицей и грибами - «Рецепты советы»

Вкусный салат из куриного филе, жареных грибов и яиц - однозначно украсит вашу трапезу! Время подготовки Время приготовления Порции 10 мин 30 минут 2-3 Ингредиенты Куриная грудинка - 500 г Яйцо - 4 шт. Лук репчатый - 1/2 шт. Шампиньоны - 6 шт. Сметана /майонез - по вкусу Соль - по вкусу Зелень Способ приготовления Куриную грудку отварите в течение 20 минут, яйца – 10 минут. Шампиньоны вымойте в холодной воде и нарежьте соломкой. Разогрейте сковороду и жарьте грибы на среднем огне в течение 5–7 минут, постоянно помешивая. В результате они должны приобрести золотистый оттенок. Репчатый лук также нарежьте соломкой. Яйца и мясо остудите. Куриное филе отделите от косточки и нарежьте таким же образом. Яйца измельчите по тому же принципу. Зелень просто рубим помельче. Теперь смешайте все ингредиенты и заправьте сметаной или майонезом, посыпьте сверху свежей зеленью. Как и с чем подавать Салат можно подавать как теплым, так и холодным.