Эта заправка хорошо подойдет для салатов, а также отлично дополнит вкус сельди. Понадобятся простые продукты, которые всегда есть под рукой. Ингредиенты Масло растительное - 60 г Яйцо (желток) - 1 шт. Горчица (столовая) - 10 г Уксус (3%) - 110 г Сахар - 10 г Соль - 5 г Перец - 1 г Способ приготовления Столовую горчицу, соль, сахар, молотый черный перец и сырые яичные желтки разотрите. Добавьте, перемешивая, растительное масло, а затем уксус. Перед употреблением заправку взболтайте. Как и с чем подавать Заправку используют для салатов и сельди. Приятного аппетита!