Томатный суп с фрикадельками в мультиварке - «Рецепты советы»

Ароматный и невероятно вкусный суп из свежих помидор с нежными мясными фрикадельками - идеальный вариант для семейного обеда. Время подготовки Время приготовления Порции 15 1 ч 15 мин. 4-5 Ингредиенты Фарш говяжий - 500 г Яйцо - 1 шт. Картофель - 2 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Томатная паста - 100 г Сельдерей - 2 стебла Тимьян - по вкусу Чеснок - 1-2 зубка Способ приготовления В фарш добавить панировочные сухари, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Сформировать из фарша фрикадельки размером с грецкий орех. Помидоры очистить от кожицы, положить в блендер, измельчить. Лук мелко покрошить, чеснок выдавить через чеснокодавку. В чашу налить 2 литра горячей воды добавить фрикадельки, рис, лук. Аккуратно ввести измельченные помидоры, чеснок, посолить, поперчить по вкусу. Закрыть крышку и готовить в режиме «Суп» в течение 1 часа. Как и с чем подавать Разлейте суп по тарелкам и украсьте зеленью петрушки.