Очень вкусный и яркий рулетик с вишневым конфитюром не раз порадует вас своим бисквитным ароматом и вишневым вкусом. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 1 час 6-8 порций Ингредиенты Яйцо - 3 шт. Сахар - 3 ст. л. Мука - 3 ст. л. Конфитюр вишневый - 1 стакан Сахарная пудра - 2 ст. л. Мята - 1 веточка Способ приготовления Яйца с сахаром взбейте до устойчивой пены. Перемешайте с мукой, добавляя ее в 2–3 приема, до однородной массы. Готовое тесто нанесите ровным слоем толщиной 0,5 см на застеленный пергаментной бумагой противень. Выпекайте при 200 °С до золотистой корочки. Положите бисквит корочкой вниз на лист пергаментной бумаги и снимите бумагу, на которой он выпекался. Нанесите ровным слоем конфитюр. Сверните рулетом с помощью бумаги. Охладите. Как и с чем подавать При подаче нарежьте на порции и посыпьте сахарной пудрой. Оформите веточкой мяты. Приятного аппетита!