Простой, но очень вкусный рецепт мясного рулета с яйцом в домашних условиях. Для его приготовления вам понадобятся мясо, лук, картофель, яйца и специи.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
25 минут
50 минут
5-6 порций
Ингредиенты
Фарш:
Молодая говядина - 300 г
Свинина - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Соль - 2 ч. л.
Яйцо- - 1 шт.
Укроп - 1 пучок
Черный молотый перец - 2 щепотки
Начинка:
Яйцо - 3 шт.
Способ приготовления
Мясо прокрутите через мясорубку, вместе с луком и картофелем.
Добавьте соль и перец,перемешайте вместе с яйцом.
Добавьте мелко порезанный укроп.
Выложите треть фарша в форму вместе с варенными яйцами.
Сверху выложите остальной фарш.
Придавите, разровняйте.
Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке 50 минут.
Как и с чем подавать
Готовый рулет с яйцом разрежьте на порции и посыпьте зеленью.
Простой, но очень вкусный рецепт мясного рулета с яйцом в домашних условиях. Для его приготовления вам понадобятся мясо, лук, картофель, яйца и специи. Время подготовки Время приготовления Порции 25 минут 50 минут 5-6 порций Ингредиенты Фарш: Молодая говядина - 300 г Свинина - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Картофель - 1 шт. Соль - 2 ч. л. Яйцо- - 1 шт. Укроп - 1 пучок Черный молотый перец - 2 щепотки Начинка: Яйцо - 3 шт. Способ приготовления Мясо прокрутите через мясорубку, вместе с луком и картофелем. Добавьте соль и перец,перемешайте вместе с яйцом. Добавьте мелко порезанный укроп. Выложите треть фарша в форму вместе с варенными яйцами. Сверху выложите остальной фарш. Придавите, разровняйте. Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке 50 минут. Как и с чем подавать Готовый рулет с яйцом разрежьте на порции и посыпьте зеленью. Приятного аппетита!