Мясной рулет с яйцом - «Рецепты советы»

Простой, но очень вкусный рецепт мясного рулета с яйцом в домашних условиях. Для его приготовления вам понадобятся мясо, лук, картофель, яйца и специи.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
25 минут	50 минут	5-6 порций

Ингредиенты

• 
  
• Фарш:
  
• Молодая говядина - 300 г
  
• Свинина - 200 г
  
• Лук репчатый - 1 шт.
  
• Картофель - 1 шт.
  
• Соль - 2 ч. л.
  
• Яйцо- - 1 шт.
  
• Укроп - 1 пучок
  
• Черный молотый перец - 2 щепотки
  
• Начинка:
  
• Яйцо - 3 шт.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Мясо прокрутите через мясорубку, вместе с луком и картофелем.
   
3. Добавьте соль и перец,перемешайте вместе с яйцом.
   
4. Добавьте мелко порезанный укроп.
   
   
   
5. Выложите треть фарша в форму вместе с варенными яйцами. 
   
6. Сверху выложите остальной фарш.
   
7. Придавите, разровняйте.
   
   
   
8. Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке 50 минут.
   

Как и с чем подавать

Готовый рулет с яйцом разрежьте на порции и посыпьте зеленью.

Приятного аппетита!