Торт без выпечки: королевская шарлотка - «Рецепты советы»

Это королевский десерт, который можно приготовить за считанные минуты! А главный секрет приготовления этого торта в том, что он готовится без выпечки. Время подготовки Время приготовления Порции 30 минут 3-4 часа 8 порций Ингредиенты Рулет – 2 шт. Для крема Творог – 500 г Сливки – 150 мл Сахар – 70 г Лимонный сок – 2-3 ст. л. Ванильная эссенция – по вкусу Желатин – 20 г Способ приготовления Берем творог, перетираем его в блендере с сахаром, лимонным соком и ванилью. Желатин заливаем 2 ст. л. холодной воды. Даем набухнуть и подогреваем на водяной бане, пока он не растворится. Выливаем желатин в творожную смесь. Отдельно взбиваем сливки и добавляем к творогу. Рулет, заранее купленный в магазине, нарезаем. Берем глубокую миску, застилаем ее пищевой пленкой. И выкладываем по всей площади миски кусочки рулетов. Затем выкладываем творожный крем. И сверху можно накрыть или оставшимися кусочками рулета, или полиэтиленовой пленкой. Ставим шарлотку на холод на 3-4 ч. Затем переворачиваем шарлотку на плоское блюдо. Королевская шарлотка готова! Приятного аппетита!